Показываю, как подают свинину в кисло-сладком соусе
Ссылка на рецепт под видео 👇👇👇 https://www.gotovim.ru/sbs/svininpoki...
Перед тем, как решите готовить мясо по-китайски, купите все необходимые продукты (Кэп). Да, звучит банально, но факт: вы не добьетесь нужного вкуса и аромата, если не капнете чуть-чуть кунжутного масла или не положите в соус приправу хойсин. И это не проблема, потому что сейчас этого добра полно в любой китайской лавочке или в интернет-магазинах. Остальное – дело техники и вот это проверенный рецепт.
Для приготовления вам понадобятся:
свинина (мякоть) - 600г; приправа для мяса: соевый соус - 2 ст.л.; имбирь (свежий, тертый) - 1 ч.л.; перец черный (молотый) - 1/4 ч.л.; для соуса: чеснок - 3 зубчика; сахар коричневый (или мед) - 2 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; соус хойсин - 2 ст.л.; имбирь (свежий, тертый) - 1 ст.л.; кунжутное масло - 2 ч.л.; рисовый укус - 1 ч.л.; крахмал кукурузный (или картофельный) - 1 ст.л.; перец чили (в хлопьях) - 1/4 ч.л.; бульон мясной - 1/2 стакана.
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/svininpoki...
Наши группы:
Telegram https://t.me/gotovim4ru
Группа ВК https://vk.com/gotovimru
Группа ОК https://ok.ru/gotovimru
Группа FB / gotovimru
Группа Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/gotovimru
