Для Истинных Любителей ШОКОЛАДА 🍫🍰 Простой Рецепт I

Опубликовано: 14 Январь 2025
на канале: Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня
100,715
5.3k

😍 Подробный рецепт нежного шоколадного торта ➡️    • Торт "ШОКОЛАДНОЕ ЛАКОМСТВО" ✧ для Ист...  

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 5 см и весом 1180 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г

✔️ Шоколадный бисквит

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 60 г (мл)
Растительное масло — 25 г (2,5 ст. л.)
Пшеничная мука — 50 г (2,5 ст. л. без верха)
Какао — 15 г (1,5 ст. л. без верха)
Сахар — 40 г (2 ст. л. без верха)
Сода — 3 г (½ ч. л.)
Уксус 9% — 7 г (½ ст. л.)
Щепотка соли

✔️ Пропитка для бисквита

Вода — 50 г (мл)
Растворимый кофе — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.

✔️ Шоколадный крем

Пастообразный творог — 500 г
Сахарная пудра — 80 г (4 ст. л. без верха)
Какао — 20 г (2 ст. л. без верха)
Шоколад с содержанием какао 70% - 120 г

✔️ Шоколадная глазурь

Шоколад с содержанием какао 70% - 100 г
Молоко — 70 г (мл)
Сливочное масло — 40 г

✔️ Для украшения торта сверху

Кондитерская посыпка

Готовьте с удовольствием! 💖

#shorts #торты #рецепты

Торт Шоколадное лакомство для истинных любителей шоколада - имеет насыщенный шоколадный вкус и нежную плотную текстуру. Готовится торт из доступных продуктов, просто и легко.
Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! Любителям шоколада он непременно понравится!