우리의 전통 음식인 김치의 역사와 종류에 대해서 알아보고, 배운 내용을 퀴즈로 확인하는 영상입니다. 김치는 ‘채소를 소금물에 절임’이라는 뜻의 ‘침채’에서부터 변형되어 만들어진 단어로, [삼국지 위지동이전]이나 [삼국사기], [동국이상국집]과 같은 역사서에도 기록이 되어있는 우리의 전통 음식입니다. 또한 국제식품규격(CODEX)에서 정식 명칭으로 인정받았고, 유네스코 인류무형유산에도 등재된 소중한 우리의 자산입니다. 김치에 대해 알아봄으로써 한국인으로서의 자긍심을 높이며, 우리의 전통을 소중하게 생각하는 기회를 가져봅시다.
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