Торт ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ С ВИШНЕЙ) вариация торта СПАРТАК) или ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК.

Опубликовано: 02 Ноябрь 2024
на канале: Крутон - батон.
32,816
2.7k

Торт ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ С ВИШНЕЙ) вариация торта СПАРТАК) или ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК.

Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА https://www.youtube.com/channel/UCIPe...

Мой ВК https://vk.com/id405268563

Количество ингредиентов для теста хватает на 11 тонких коржей размером 20 см. на 20 см.
Ингредиенты для теста:
350 гр. муки,
120 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
3 яйца,
70 гр. меда,
50 гр. какао,
2 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Для вишневой прослойки:
250 гр. замороженной вишни,
100 гр. сахара.

Для крема:
600 мл. сливок http://chudozero.ru/,
150 гр. темного шоколада.