🌑 НАШИ ПЛАНЫ НА РЕМОНТ. ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ. ЖИЗНЬ В ДЕРЕВНЕ.
https://alfa.me/NuOPAW Открывайте счёт в альфа, чтобы получить выгодный кешбэк.
———————————————————————————
Рецепт печенья
Для теста:
Творог - 1 пачка (180 г)
Сливочное масло - 180 г
Сахар - 60 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. Л.
Ванильный сахар - 1 упаковка
Соль - щепотка
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Сливочное масло - 20 г
Корица - 1 ч. л.
Для смазывания - 1 яйцо
———————————————————————————
Рецепт оладий подробный
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 250 г
Сода - 1 ч. л. без горки
Соль - 1/2 ч. л.
1. Кефир подогреваем в микроволновке до тёплого состояния. Не горячего. Этот пункт очень важно соблюсти. Тёплый кефир одно из главных условий
2. Яйцо взбиваем с сахаром и солью около 1 минуты до лёгкой пены.
3. Вливаем кефир и взбиваем до однородности.
4. Всыпаем муку с содой. Гасить соду не надо.
Замешиваем однородное густое тесто.
Накрываем миску полотенцем и даём постоять около получаса. Это ещё одно из условий
Ещё один важный момент: после того как тесто постояло, мы его не перемешиваем, а аккуратно берем ложкой начиная с караёв, чтобы сохранить образовавшиеся пузырьки воздуха.
5. Прогреваем сковороду с маслом на большом огне. Налейте масла немного побольше, чтобы оладушки получились как пончики. Я наливаю слой толщиной около 4-5 мм.
6. Убавляем огонь до среднего и выкладываем тесто столовой ложкой. Как только на поверхности появились первые пузырики, переворачиваем оладьи и накрываем крышкой сковороду. Жарим до готовности.
➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖
Наш канал Shorts / @nataliprouyut
ТЕЛЕГРАММ канал https://t.me/budnifedora
Телеграм где все ссылки наших покупок https://t.me/poleznyesovety2
НАШ НОВЫЙ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ / @semyanapozitive
КАНАЛ О РЕМОНТЕ / @budnifedora
Рецепты телеграмм https://t.me/nataliahome08
Инстаграм / nata.liyalife
наша группа в контакте https://vk.com/budnifedora
По вопросам рекламы и сотрудничества:
WhatsApp +79891639084
Почта [email protected]
