Конкурс4-2023. «Мой фирменный рецепт русской кухни»
ЮВАО, район Лефортово
Автор: Григорьева Виктория Евгеньевна
Блюдо русской кухни «Карп, запечённый с овощами»
Готовит Григорьева Виктория Евгеньевна
ЮВАО, район Лефортово
Ингредиенты
Карп - 1шт.
Лук — 1- 2 шт
Морковь — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Укроп
Майонез
Специи для рыбы
Перец черный молотый
Лимон — 1 шт
Чистим рыбу и смазываем ее специями и майонезом. Оставляем мариноваться. Внутрь кладем помидор и лимон (порезанные полукружочками)
Пассируем лук и морковь.
В форму для запекания на фольгу выкладываем пассированные лук и морковь.
На овощи выкладываем рыбу. Плотно закрываем фольгой.
Ставим в разогретую до 200С духовку на 30 минут.
Достаем готовую рыбу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
https://vk.com/wall310563966_176
Авторский текст сохранен.
Соцсети:
/ @user-pj1wg4yg8w
https://rutube.ru/channel/24738636/
https://t.me/mos_sovetnik
https://vk.com/mos_sovetnik
https://ok.ru/group/59713948483601