ПЕРЕРАБОТКА ЯБЛОК БЕЗ САХАРА И БАНОК
ПЕРЕРАБОТКА ЯБЛОК БЕЗ САХАРА И БАНОК - это возможно? У нас под Москвой урожай яблок бывает не каждый год. Поэтому мы так радуемся обильному цветению весной. Но когда эти яблочки начинают падать нам буквально на голову и засыпают участок за считанные дни - радость как то улетучивается. Это как же с таким количеством справится? Самый простой способ - заморозить. Что? Яблоки? Заморозить? Это как? Да проще простого. Делаю я это много лет и очень довольна. Помыла, порезала сразу в пакетик и все. Главное, чтобы не лежали, иначе, начнут темнеть. Т.е. каждую порцию после нарезки сразу отправляю в морозильник. Ничем не обрабатываю. Порции делаю разные - для компота побольше, а для пирогов , типа простенькой шарлотки - поменьше. Пакет плотно завязываю. При заготовке никаких банок, кастрюль с кипящем сиропом. Но это еще не все. Смотрите все способы в видео
Вероника Поливкина veronica-62@narod.ru
