НЕЖНЕЙШАЯ НАЧИНКА! Тёртое печенье с творогом | Biscuits with Cottage Cheese

Опубликовано: 05 Июль 2022
на канале: Большая порция

626

Приготовить печенье с творогом быстро и вкусно совсем несложно. Тесто такого печенья получается мягким и ароматным. Нежная прослойка творога добавляет печенью нежности. Идеально подходит к чаю или стакану молока.

Масло сливочное - 200г
Сахар - 100г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 400 - 420г
Разрыхлитель - 10г

Разделить тесто на две части. Одну часть поместить в холод на 30 минут.

Начинка:
Творог - 500г
Яйца - 2шт
Сахар - 70г
Ванилин
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Сахарная пудра

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С в течении 30 минут.

Dough:
3 oz butter
3 oz sugar
1 egg
1 tbsp sour cream
1 lb flour
baking powder

Put one piece of dough in cold for 30 mins.

Filling:
1,1 lb cottage cheese
2 eggs
2 oz sugar
vanillin
1 tbsp corn starch

sugar powder

Bake in oven 180°С - 30 mins.