Предлагаю приготовить помидоры с горчицей в медовой заливке.
Количество ингредиентов на 3 литровые банки.
Помидоры
Чеснок - 6 зубчиков
Семена горчица - 3ч.л.
Вода
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 1ст.л. с небольшой горкой
Мёд - 1ст.л.
Уксус 9% - 50мл
Помидоры залить кипятком, оставить на 20 минут. Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар, соль, поставить на огонь. После закипания добавить мёд и уксус, перемешать, затем снять с огня, залить помидоры и закрутить.