Хороший секач по форме и пропорциям рассчитан на рубку мяса и костей. S 219-3 подтверждает эту простую истину.
Вес ножа даёт хороший рубящий удар, листовидная форма расширяет возможности реза этим ножом.
В этом видео вы можете увидеть, что и как можно сделать с куском свинины и костями с помощью правильного инструмента.
Хотите купить такой же? Это можно сделать вот здесь: http://www.caidao.ru/goods?id=217&kup...