Сальса – традиционный соус мексиканской кухни. Сальсу можно подать как приправу для различных блюд, а также как дип к чипсам из тортильи. А можно просто на кусочках багета.
Ингредиенты для соуса «Сальса»:
1) Помидоры - 3 шт.
2) Лук репчатый - 1 шт.
3) Чеснок - 3 зуб.
4) Перец чили – 1/2 шт.
5) Сок лимона – 2 ст.л.
6) Томатная паста – 2 ст.л.
7) Кориандр, соль, перец
8) Зелень укропа и петрушки
Как очистить помидоры от кожицы
• Как очистить помидоры от кожицы