Немецкие колбаски. Пфеффербайсер. Колбаски под пиво

Опубликовано: 09 Май 2025
на канале: НуриЯ Якубова!

1,015

Телеграмм: https://t.me/san7421,
Дзен https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da...,
Ютуб / @НуриЯЯкубова-д6к ,
Одноклассники https://ok.ru/feed,
Одноклассники Группа В гостях у Нурии https://ok.ru/group/70000000638453,
Рутуб
Алексей Сердюков и Нурия Якубова https://rutube.ru/channel/24746918/
В контакте https://vk.com/serdukov1974
Рецепт
Свиная лопатка 800 грамм
Хребтовое сало- 200 грамм
Нитритная соль 22 грамма на 1 кг
Сахар - 2 грамма на кг
Молотый перец - 3 г на кг
Зерна горчицы - 5 грамм на кг
Дробленный перец(смесь 5 перцев) - 5 гр на кг
Баранья черева - 20/22