Пьяный рулет из индейки на праздничный новогодний стол. Рецепт с интересной начинкой.
#hobbyhelper #рулеты #индейка
Интересный рецепт рулета из грудки индейки, когда надоело однообразие и хочется порадовать себя и гостей. На первый взгляд, пугает количество ингредиентов, однако - на самом деле приготовить его не сложно, а в результате будет вкусный сочный и оригинальный рулет из индейки с начинкой из фарша, грецких орехов и гренок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе грудки индейки большое - 1,5 - 1,8 кг
фарш свиной - 400 г
хлебные кубики - 100 г
вино белое - 350 мл ;
вода - 150 мл
лук репчатый - 150 г (нарезанный)
орехи грецкие - 100 г
чеснок свежий - 3 зубчика
чеснок сушеный - 2 ч.л.
укроп сушеный - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1,5 - 2 ч.л.
имбирь сушеный молотый - 1/3 ч.л.
паприка копченая - 2 ч.л.
яйцо - 1 шт.;
бульон куриный - 150 мл
сок половинки лимона
масло сливочное - 100-150 г
растительное масло - 3 - 4 ст.л.
соль, зелень и хлопья паприки - по вкусу
================
ПОКУПАЮ КАЧЕСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ И ОРЕХИ ЗДЕСЬ:
HOBBYHELPER на ОЗОН - https://www.ozon.ru/brand/hobbyhelper...
HOBBYHELPER на ЯНДЕКС МАРКЕТ - https://market.yandex.ru/brands--hobb...
HOBBYHELPER на WILDBERRIES - https://www.wildberries.ru/brands/hob...
=================
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Faraway — Lucjo [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Faraway — Lucjo | Free Background Mus...
Free Download / Stream: https://alplus.io/faraway
––––––––––––––––––––––––––––––
