Карбонад горячего копчения. Простой рецепт сочного мяса.

Опубликовано: 20 Октябрь 2024
на канале: Коптим Вместе

26,205

765

КУПИТЬ КОПТИЛЬНЮ ИЛИ ТЕРМОКАМЕРУ МОЖНО ЗДЕСЬ: https://clck.ru/339Lfw

МЫ ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/koptim.vmeste
МЫ В ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/koptimvmeste
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/group/70000001667922
ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/id/62237b6504d1...

Всем огромный привет!! Сегодня покажу вам классный рецепт карбонада горячего копчения, а самое главное сочного карбонада!!!! Ведь казалось бы это довольно постный кусок мяса и сделать его сочным совсем непросто, но в этом видео я раскрою свои секретики и поделюсь ими с вами!!! Смотрите до конца, ставьте лайки и комментируйте данное видео!!

Ингредиенты (рецепт на 1 кг. мяса):
Карбонад - 1 кг.
Соль нитритная - 20 гр.
Сахар - 2 гр.
Вода - 100 мл. (10% от веса мяса)

Реклама. ИП Данилов А. Г. ИНН 773386751060 erid LjN8KLXFL