Крымское Настроение. Вино и сыр. ЧФВ и компания «Ладога». ЛиК-ТВ

Опубликовано: 19 Январь 2025
на канале: lik-tv

Крымское Настроение. Вино и сыр. Черноморский Форум Виноделия и компания «Ладога».

ЭноГастро четверг от ЧФВ и компании Ладога.

Черноморский Форум Виноделия при поддержке компании Ладога представляет в Москве в ресторанном фудхолле Центральный рынок классику сочетания вина и еды — 4 апрельских эногастрономических ланча (6, 13, 20, 27 апреля).

13 апреля прошел ланч ― «Крымское Настроение для Сырных Голов»
Вино и Сыр

Спонсор видеорепортажа
Агентство Недвижимости
LauraEst-Immo - Лазурный
Берег Франции

Открыл ЭноГастро четверг Виталий Меркушев, председатель правления ЧФВ. Он обратил внимание на важную задачу ― продвижение отечественного виноделия.

Денис Шевчук, главный винодел ЗМВ «Коктебель», рассказал о перспективах завода марочных вин и о винах этого ЭноГастро четверга

Рушан Айдаров, ресторан Cheese Mania , представил специальное сырное меню от ресторана.

Гостям было предложено:

Аперитив
Игристое ЗМВ Коктебель

1 курс:
Салат «Капрезе»
Шардоне Баракольская долина Коктебель

2 курс:
Брускетта со страчателлой
Оранж Ркацители Коктебель

3 курс:
Брускетта с пармой
Каберне Совиньон Армутлукская долина Коктебель

4 курс:
Пицца «Горгонзола с грушей»
Мадера Коктебель

Дижестив
Мускат Коктебель
(в чистом виде)

Организаторам ЭноГастро четверга удалось создать прекрасную атмосферу, которая позволила по достоинству оценить Вино и Сыр.

Тиана Веснина
главный редактор ЛиК-ТВ