Kilchoman - уникальная винокурня на острове Айла. Сами себя они называют виски-ферма. Всё для виски они делают сами и гордятся этим. Килхоман - дымные, торфяные виски, классика острова Айла и островных виски вообще.
Данная бутылка выпущена для рынка США, привез ее оттуда мой подписчик Эдуард, вместе с которым мы и сняли это видео. У этого виски интересный набор бочек для выдержки, присутствует мадера, например, что встречается нечасто. Мы привыкли в выдержке в бочках из-под бурбона и хереса, с мадерой сталкиваемся редко.
Виски очень дымный, очень плотный, маслянистый. Для любителей островных виски должен прийтись ко двору. Именно этот выпуск купить крайне сложно, но обычные релизы, такие как Machir Bay или Sanaig достаточно часто встречаются на полках алкомаркетов. Это виски не для Красного и Белого или Пятерочки, но в специализированных магазинах найти можно
#виски #айла #kilchoman #whisky #обзор #дегустация