Прикиньте! ОГУРЦЫ как.. ОГУРЦЫ! Пастеризованные вкусные маринованные огурцы на зиму. Семейный рецепт
Простой и быстрый рецепт маринованных огурцов на зиму! Подобного на тырнетных просторах полно, а у нас (ИСТЕССНА) свой варик. Перепробовав тучу и кучу всевозможных рецептов на тему "огурцы на зиму" вот уже лет 5 - 7 делаем один и тот же. Почему? Да все просто - огурцы всегда хрустящие, плотные и вкусные! А что еще надо - правильно - НИ-ЧЕ-ГО! Вся соль, как выяснилось - в тепловой обработке. Смотрите подробности в ролике.
ИНГРЕДИЕНТЫ
банка - 800 граммовая
огурчики (максимум, сколько влезет в банку)
черный перец - 5 горошин
душистый перец - 5 горошин
гвоздика - 1 бутончик
чеснок - 1 большой или 2 маленьких зубчика
зёрна горчицы - 1 ч.л.
листочек смородины (мытый)
листочек вишни (мытый)
лист ХРЕНА (мытый)
уксус 9% - 50 мл
соль - 1 ч.л. с горкой
сахар - 2 ч.л. без горки
вода студеная (ледяная).
ПОКУПАЮ КАЧЕСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ И ОРЕХИ ЗДЕСЬ:
HOBBYHELPER на ОЗОН - https://www.ozon.ru/brand/hobbyhelper...
HOBBYHELPER на ЯНДЕКС МАРКЕТ - https://market.yandex.ru/brands--hobb...
HOBBYHELPER на WILDBERRIES - https://www.wildberries.ru/brands/hob...
