В саду с растениями при аномальной жаре летом можно предпринять следующие действия:
Поливать в утренние или вечерние часы. Не стоит поливать растения днём, так как капли воды, попадая на листья, могут вызвать ожоги.
Проливать землю на глубину 30 см и более. Недостаточно просто смачивать верхний слой почвы, это не спасёт культуры даже с поверхностной корневой системой.
Установить систему капельного полива. Это поможет регулярному увлажнению различных зон участка.
Защищать растения от прямых солнечных лучей. Для этого можно использовать дуги и укрывной материал белого цвета. Полиэтиленовая плёнка не подойдёт, под ней растения сгорят ещё быстрее.
Мульчировать почву. Для этого можно использовать солому, сено, древесную кору.
Использовать уплотняющие посадки. Между основными культурами можно посадить растения, корни которых не конкурируют с ними за питание.
Применить стимулирующие препараты. «Циркон», «Эпин», янтарная кислота обладают антистрессовым действием, укрепляют иммунитет растений, снижают опадение завязей, служат профилактикой инфекционных заболеваний.