Батл наггетсев - Мираторг, KFC, Домашние /// Оля и Арина оценят...
Instagram - / instamama22_
Исходным рецептом наггетсов, отправной точкой в их истории, было перетертое куриное филе с грудки, сформованное в небольшие кусочки, а затем запанированное в муке, яйце и панировочных сухарях (два раза для большей плотности и хруста) и обжаренное в масле (фритюре). Благодаря крепкой панировке мясной сок и вкус оставался внутри, а сверху было «золото» наггетса — хрустящая вкусная корочка. В филе также добавлялись специальные ингредиенты, которые делали его вязким, обеспечивая соединение мяса и панировки на 100 %
#InstaMom
#ИнстаМама
#наггетсы
#Нагицы
#Chicken
#kitchen