КРУАССАНЫ КАК ПУХ ВОЗДУШЫЕ И СЛОИСТЫЕ
КРУАССАНЫ С НАЧИНКОЙ
ТЕСТО
=================================
200 мл воды тёплое
200 мл молока теплое
1/3 ч лож соли
1 ст лож сахара
1 п сухих дрожжей (10гр)
2 ст лож раст масло
2 шт яйцо один желток убираем для смазывания круаасан
Мука 750-800 гр у меня 6 стакан неполная
180гр слв масло мягкое для прослойки
#круассаны, #выпечка, #рецепт, #какприготовитькруассаны, #слоеноетесто, #круассанырецепт, #домашниекруассаны, #croissant, #рецепткруассанов, #круассаныизслоеноготеста, #булочки, #тесто, #рогалики, #кулинария, #круассанысшоколадом, #слоеноедрожжевоетесто, #круассан, #тестодлякруассанов, #домашняявыпечка, #круассанысначинкой, #простыерецепты, #быстрыекруассаны
