Нарезать мясо для отбивных необходимо поперек волокон, небольшими кусками толщиной от 1 до 1,5 см. Это делается для того, чтобы мясо хорошо прожаривалось и не оставалось сырым.Для приготовления отбивных отлично подходит как куриное, так и свиное, говяжье или другое филе. От того из какого мяса они будет, зависит дальнейшая специфика приготовления.
Как правильно нарезать мясо для отбивных.Нарезать мясо для отбивных необходимо поперек волокон, небольшими кусками толщиной от 1 до 1,5 см. Это делается для того, чтобы мясо хорошо прожаривалось.Подготовьте мясо для отбивных: Замороженное мясо не размораживайте на 100%, чтобы легче было нарезать его тонкими ломтями.Как правильно разделать курицу.Как нарезать куриное филе.Slice the meat for chops necessary across the grain, small pieces with a thickness of 1 to 1.5 cm. This is done to ensure that meat is well cooked.Prepare the meat for chops: defrost Frozen meat is not 100%, to make it easier to slice it thin slices.How to carve a chicken.How to chop chicken
Если Ваш канал еще не подключен к партнерке,
то я предлагаю Вам подключиться к сети AIR по моей реферальной ссылке!
Моя ссылка для подключения к медиасети AIR
http://join.air.io/jordan
#рецепт#блюдо#салат#картошка#готовимвкусно#готовимдома#салаты#мясныеблюда#овощныеблюда#десерты#закуски#напитки#хлеб#домашнийхлеб#готовимвхлебопечке#готовимвмультиварке#готовимвдуховке#быстрыеблюда#торты#мороженое#супы#борщи#выпечка#пироги#пирожки#рецептрыбы#готовиммакароны#рецептыдляхлебопечки#рецептыдлямультиварки#фрукты#начинка#крем#соусы#подлива#тушим#варим#жарим#обзорпродуктов#обзорпокупок#блины#олади#печенье#recipes#cooking#delicious#dish#salads#soups#baking#desserts#snacks#beverages#cakes#bread#slow#cooker#potato#pasta#bread#cakes#fruit#pies#filling#sauces#meat#