Делаю такую МОЙВУ каждые выходные целый МЕСЯЦ и всегда мало

Опубликовано: 01 Июнь 2025
на канале: АРОМАТЫ КАЗАНА
1,769,991
65k

Ингредиенты:
мойва 1 кг
вода 700 мл
кориандр 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
лавровый лист 3 шт
сахар 2 ч.л.
соль 1 ст.л.
гвоздика 2 шт
сухая петрушка 1 ч.л.
горчица в зернах 3 ч.л.
уксус 9% 2 ст.л.
лук 1 шт

В сотейник заливаем воду, туда добавляем: кориандр, чёрный перец, лавровый лист, сахар, соль, гвоздику, сухую петрушку и доводим до кипения. Остужаем до комнатной температуры, добавляем горчицу, уксус и заливаем мойву с луком. Оставляем на ночь под крышкой. Через время первоклассная рыбка готова.

Всем приятного аппетита!