Удивительно вкусный и полезный деликатес!
Попробуйте и ВЫ!
Можно приготовить в электрошашлычнице или на мангале.
Ингредиенты:
печень куриная - 750 г.
лук - 150 г.
сало не соленое (или курдюк) - 200 г
соль - 1,5 ч.л.
кориандр
черный перец
красный перец
зира
жидкий дым - 1 колпачок
.