Шашлык из рыбы!
По этому рецепту рыба получается очень сочной, мягкой и с ароматом костра, естественным для шашлыка. Уверен, то Вам понравится! Готовьте вкусно!
Итак, шашлык из толстолоба или из любой другой рыбы.
Режем рыбу на порционные кусочки, которые удобно будет нанизывать на шампур.
Для маринада Вам понадобится:
Соль, перец (по вкусу)
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Апельсин
Мед
Сушеный базилик, паприка.
Обильно поливаем кусочки рыбы соусом и оставляем мариноваться 30-40 мин. , как раз за это время мы можем разжечь огонь.
Обжариваем шашлычок на мангале до золотистой корочки и идем снимать пробу. Приятного аппетита!
Буду благодарен за лайк.
Все видео по ссылке:
/ @Толянготовит
