Котлеты по-албански из куриной грудки.
Как вкусно приготовить рубленые котлетки, смотрите в этом видео. Готовятся очень быстро и просто. Котлеты вкусные как в горячем так и в холодном виде.
Ингредиенты:
2 куриных филе
100 грамм сыра Сулугуни
2 яйца
1 ст.л. сладкой горчицы
Соль по вкусу
2- 3 ст.л. манной крупы
Ingredients:
2 chicken fillets
100 grams of Suluguni cheese
2 eggs
1 tbsp. sweet mustard
Salt to taste
2- 3 tbsp. semolina
Куриные котлеты по-албански.Это рецепт очень простой для приготовления и удобный. Тем, что все необходимое можно приготовить заранее, а сами котлетки пожарить непосредственно перед подачей на стол.И подать с пылу-жару))
Рубленные котлеты по-албански можно готовить из свинины, индейки, но самый популярный и бюджетный вариант - куриная грудка. Поэтому сегодня и предлагаю сделать албанские котлеты из куриного филе..
Сперва нарезаем грудку кусочками.
Можно нарубить мясо мелко. Понадобится большой и тяжелый нож.
Сыр натираем на тёрке.
Складываем в миску кусочки мяса,сыр,яйца,манку,соль ,приправы и зелень.
Хорошо перемешиваем.
Оставляем минут на 10.
Жарим до румяной корочки.
Приятного аппетита.
#Котлетыизкуриногофиле #КотлетыпоАлбански #Какприготовитькотлеты #Котлетыбезмясорубки #Котлетыбыстроивкусно #котлетыжареные #КотлетыРубленые