Жаркое по домашнему в афганском казане, дома на кухне. 30 минут и готово. Рецепт на 8 литровый казан:
Мясо 1кг,
Картофель 2 кг,
Лук 1 головка,
Перец болгарский 1 шт,
Морковь 4шт.(небольшие).
Соль 2 ч.л. , специи по вкусу и стакан воды.
Казан можно купить тут: https://s.click.aliexpress.com/e/_pwA...
Мой второй канал: / @live-el4qf
Магазин для пивоваров и не только на Али: http://alii.pub/601ox0