СЛИВОЧНЫЙ И БАРХАТИСТЫЙ! Рассольник по-польски
Сливочный, бархатистый и в меру кислый рассольник — один из самых популярных традиционных польских супов. Приготовление занимает совсем немного времени, а в итоге получается вкусное и сытное первое блюдо.
Вода - 2-2,5л
Филе курицы - 150г
Репчатый лук - 2шт
Морковь - 2шт
Картофель - 3-5шт
Соленые огурцы - 3шт
Огуречный рассол - 100мл
Соль - 1ч.л.
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Подсолнечное масло
Зелень
Заливка:
Тёплая вода - 100мл
Сметана - 3ст.л.
Мука - 1ч.л.
