Kələm dolması, ən ləzzətlisindən, kələmi sevməyənlər belə bunu bəh bəhlə yeyəcək
600 qram quzu əti
0,5 stəkan yumuru düyü
2 ədəd soğan
3 ədəd pomidor
1 dəstə keşniş şüyüd
Zövqə görə duz istiot
1 ədəd kələm
Sousu
1 xq kərə yağı
2 xq tomat pastası
250 ml su
600 г баранины
0,5 стакана круглый риса
2 луковицы
3 помидора
1 пучок кинзы и укропа
Соль, перец по вкусу
1 штука капусты
Соус
1 ст л сливочного масла
2 ст л томатной пасты
250 мл воды
600 g of mutton
0.5 cup round rice
2 onions
3 tomatoes
1 bunch of coriander and dill
Salt and pepper to taste
1 piece of cabbage
Sauce
1 tbsp butter
2 tbsp tomato paste
250 ml of water
