Фейхоа протертая с сахаром на зиму .Варенье без варки.
Для приготовления варенья из фейхоа на зиму без варки я промыла, обрезала с двух сторон ,и нарезала кусочками ягоды.
700,0 фейхоа пробить в миксере с 500гр сахара, перелить с стерилизованные баночки, сверху присыпать сахаром ,прикрыть пластиковыми крышками. Хранится в холодильнике до следующего урожая. Можно очистить зеленую кожицу, тогда будет консистенция суфле, более нежный вкус. Корочка имеет терпкий вкус ,мякоть нежная, кисло сладкая.
#ффейхоассахаромназиму#фейхоассахаром#фейхоаназиму
