Очень вкусный десерт, который не надо выпекать
Замечательный вариант десерта получается и готового песочного печенья, ягод, фруктов и творога. Вкусный, легкий, насыщенный и красивый десерт очень понравится как взрослым, так и детям.
Ягоды и фрукты летом можно использовать свежие, а зимой — замороженные.
Порции: 4
Ингредиенты
🔸250 граммов творога
🔸250 граммов клубники
🔸100 миллилитров сливок 35% жирности
🔸150 граммов песочного печенья Crafers
🔸50 граммов сахарной пудры
🔸150 миллилитров апельсинового сока
🔸для подачи темный шоколад "Crafers"
Шаг 1
Клубнику (или любую другую ягоду) вымыть, крупно нарезать и поместить в чашу блендера или большую миску.
Шаг 2
Добавить к клубнике половину сахарной пудры (25 г) и измельчить ягоды с пудрой в пюре.
Шаг 3
Охлажденные сливки взбить до мягких пиков.
📌Творог протереть при помощи блендера до однородности.
Шаг 4
Соединить творожную массу со взбитыми сливками и перемешать.
Шаг 5
⅓ часть творожного крема отложить в отдельную миску.
Шаг 6
Оставшийся крем соединить с клубничным пюре и перемешать.
Шаг 7
Печенье наломать и полить апельсиновым соком (или любым другим).
Половину печенья выложить в подготовленную форму.
Шаг 8
Сверху распределить творожно-клубничный крем.
Шаг 9
На крем уложить оставшееся печенье.
Шаг 10
Выложить белый творожный крем, разровнять поверхность и убрать десерт в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 11
При подаче десерт украсить тертым шоколадом. Приятного аппетита!
На правах рекламы
Официальная страница Instagram: @crafersuz
Официальная страница Facebook: @crafersuz
Официальный сайт: http://www.crafers.uz/
Официальный канал в Telegram: crafersuz
Еще больше рецептов — на https://zira.uz
Facebook: https://www.fb.com/zirauz
Instagram: / zirauz
Telegram на узбекском языке: https://t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: https://t.me/zirauz
Группа в Telegram: https://t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15
