Жарю по этому рецепту печень уже наверное лет 20 и не изменяю ему. Печеночка получается ароматной, нежной и очень вкусной, никогда не горчит. Всем советую попробовать!
Ингредиенты:
Печень свиная - 1кг.;
лук - 3 шт.;
сода - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ч.л.;
растительное масло или любой жир для обжаривания.
Подробный рецепт, который можно распечатать смотрите здесь: http://www.saitkulinarii.info/kak-pri...
Подписывайтесь на нас в фейсбук / saitkulinarii.info
Одноклассники: https://ok.ru/saitkulinarii
Твиттер: / kulinariyamoe
Вконтакте: https://vk.com/saitkulinarii.public
Pinterest: / kilinariyamoevse