Los nitritos son una presencia anormal en la orina. Son el resultado de la degradación de los nitratos, presentes sobre todo en hortalizas y verduras. A través de la orina el cuerpo expulsa todo lo que no necesita, entre ellos los nitratos. Si estos se encuentran con alguna bacteria en las vías urinarias se transforman en nitritos, por lo que su presencia en la orina indica que nos encontramos ante una infección urinaria.
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