Получилось ну очень вкусно😋
Получилось ну очень вкусно 😋
@nenuasho 👈ПОДПИШИТЕСЬ на КАНАЛ
@lanaappetitovna
Шампиньоны в сливочном соусе.
Ингредиенты:
400 г грибы Шампиньоны
1 Большая луковица
2 тертых зубчика чеснока
2 Столовые ложки растительного масла
180 мл овощного бульона
100 мл сливок
2 Столовые ложки измельченной петрушки
Соль, перец, паприка в порошке
Подготовка:
Почистите грибы и нарежьте ломтиками. Разогрейте на сковороде растительное и сливочное масло и обжарьте в них лук и чеснок до прозрачности. После этого обжарьте вместе с ломтиками шампиньонов.
Влейте овощной бульон. Хорошо перемешайте и добавьте сливки.
Тушите на медленном огне 3-4 мин.
Добавьте черный молотый перец, паприку в порошке и соль.
Можно для загущения смешать пищевой крахмал 1 ч.л. с водой и добавить в блюдо.
Также нарежте петрушку и добавьте часть в конце тушения грибов, а также посыпьте зеленью перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
#рек #рецепт #рекомендации #вкусно #ужин
