Мастера — Винодел, Алексей Толстой, Усадьба Маркотх

Опубликовано: 21 Январь 2025
на канале: Лига Мастерства
125,254
646

Любители вин, ликуйте! В новом выпуске «Мастеров» мы отправляемся к южным склонам Маркотхского хребта в гости к виноделу Алексею Толстому!

Здесь, в окрестностях Геленджика, он уже несколько лет развивает производство красных и белых вин.

В новом выпуске вы узнаете:
— Тяжело ли заниматься виноделием в России?
— Какова технология создания красных и белых вин?
— Все секреты винных бочек и пробок!
— И ещё много интересного об одном из древнейших напитков мира.

Подробности выпуска:
00:00 Едем к южным склонам Маркотхского хребта!
00:37 Какие вина бывают?
01:55 Почему форма бокалов отличается?
04:30 Виноградники Усадьбы Маркотх
06:15 Собираем и обрабатываем виноград
09:31 Делаем белое!
10:34 А теперь красное!
11:58 Бочки — друзья виноделов
13:34 Пробуем белое
14:47 Что и почему решают пробки?
17:52 Его Величество Батонаж!
20:11 Говорим о видах бутылок
22:01 Дегустируем красные
23:22 При какой температуре подают вино?
26:22 Команда винодельни Усадьбы Маркотх

Ещё больше интересного в наших соцсетях:

👷 ТЕХНОНИКОЛЬ. Эксперт: ещё больше классного контента для всех, кто занимается строительством профессионально. Полезные статьи, бесплатные вебинары, сервисы ТЕХНОНИКОЛЬ и доступ к BIM-библиотекам для проектировщиков: http://taplink.cc/technonicol.expert

🔨 ТЕХНОНИКОЛЬ. Строим вместе: самая крупная подборка материалов для тех, кто любит и умеет делать всё своими руками. Строительные лайфхаки, чек-листы и обучающие материалы. Подписывайтесь, чтобы ничего не упустить: http://taplink.cc/technonicol.corp

#мастера, #виноделие, #геленджик, #российскоевино, #усадьбамаркотх, #алексейтолстой, #технониколь