Tərəvəzləein miqdarı zövqə görədi.
Mən 1kq kələm,2kq xiyar,7 şirin bibər,1 acı bibər,1 baş sarımsaq,2 kök götürmüşdüm.
Hər 800qlıq bankaya çay qaşnın ucunda limon duzu,1 dolu olmayan çq şəkər,1,5 çq duz,1 armudu st nın başından 2 barmaq əskik üzüm sirkəsi ,3-4dəfnə yarpağı,çay qaşnının ucunda qara dənəvər istiot,2-3diş sarımsaq,1 dilim acı bibər əlavə etdim.
2kq lıq bankaya 1çq nın ucunda limon duzu,1 dolu çq şəkər,2 dolu çq duz,1çq nın ucunda qara dənəvər istiot,3-4dəfnə yarpağı,2-3diş sarımsaq,1dilim acı bibər,1 armudu st sirkə əlavə etdim.
#turşular #qarışıqturşu #karışıkturşu