Сегодня приготовим паштет из чечевицы. Готовить его не сложно и это альтернативная замена мясу. Для приготовления подходит чечевица любого сорта и цвета. Для каждого сорта нужно лишь скорректировать время варки. Оно варьируется от 20 до 40 минут.
Подать паштет лучше всего на кусочке обжаренного на сухой сковородке батона. Хрустящая основа прекрасно сочетается с нежным наполнением.
Ингредиенты:
350 грамм чечевицы
1-2 луковицы
1 морковь
Соль и черный молотый перец по вкусу
25 грамм сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
Мы в телеграм https://t.me/+d3YDnrC0jGpjYzMy 👉Маргарита пишет... Подписаться!
Вкусные закуски для праздников и будней в плейлисте нашего канала • Закуски
#паштет #паштетизчечевицы #секретыдомоводства