Как сделать колбасу с Бобра? Очень вкусная колбаса с Бобра.

Опубликовано: 11 Март 2025
на канале: Коптим всё
12,678
198

#московскаяколбаса
#колбаска
(здесь могла быть ваша реклама)

здравствуйте друзья. давайте сегодня приготовим колбасу с Бобра.
для приготовления нам понадобится

мясо бобра 80%
сало 20%
соль нитритная 10г на 1кг
соль поваренная 10г на 1кг

специи
перец черный молотый 2г
перец черный дроблёный 1г
мускатный орех 1г