Простая ананасовая настойка на водке
Оригинальный тропический напиток с характерным ананасовым ароматом и вкусом. В умеренных количествах может применяться для похудения.
Ингредиенты:
ананас - 1 штука;
водка (самогон, спирт 40-45%) - 0,5 литра;
сахар - по вкусу.
Рецепт ананасовой настойки
1. Спелый ананас средних размеров промыть теплой проточной водой.
2. Удалить листья. Мякоть вместе с кожурой нарезать кусочками, затем измельчить в блендере или мясорубкой.
3. Полученную массу сложить в емкость для настаивания. Добавить алкогольную основу. Перемешать и герметично закрыть.
4. Настаивать 2 недели в темном помещении с комнатной температурой. Раз в сутки встряхивать.
5. Профильтровать полученную настойку на ананасе через марлю, мякоть отжать досуха.
6. Подсластить напиток сахаром по вкусу. Перемешать. Герметично закрыть и отправить в холодильник на несколько дней для стабилизации вкуса. Затем профильтровать через вату для прозрачности.
В темном, прохладном месте срок годности до 5-ти лет.
Технология приготовления настойки из ананаса на сайте https://alcofan.com/nastojka-na-anana...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com
Удачные рецепты с Анюткой - / anettasmail
В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).
