Торт получается 17 см. диаметром и весом около 1,5 кг.
Ингредиенты:
Для крема:
300 гр. сметаны (жирность 20- 25 %)
60 гр. сливочного масла
60 гр. муки
150 гр. сахара
150 мл. сливок (жирность 33%)
2 яйца
ванилин на кончике ножа
Для бисквита:
4 яйца
150 гр. муки
110 гр. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
пропитка:
молоко 150-180 мл.
3 ч.л. сахара
Как правильно взбить жирные сливки • Как правильно взбить жирные сливки. ...
Подробный рецепт классического бисквита • Рецепт классического бисквита + как с...
мой канал Яндекс Дзен https://m.zen.yandex.ru/id/622cc6698b...