Торт с кремом " Пломбир" Как собрать торт

Опубликовано: 09 Ноябрь 2024
на канале: Marinyka G.
983
38

Торт получается 17 см. диаметром и весом около 1,5 кг.
Ингредиенты:
Для крема:
300 гр. сметаны (жирность 20- 25 %)
60 гр. сливочного масла
60 гр. муки
150 гр. сахара
150 мл. сливок (жирность 33%)
2 яйца
ванилин на кончике ножа

Для бисквита:
4 яйца
150 гр. муки
110 гр. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя


пропитка:
молоко 150-180 мл.
3 ч.л. сахара

Как правильно взбить жирные сливки    • Как правильно взбить жирные сливки.  ...  

Подробный рецепт классического бисквита    • Рецепт классического бисквита + как с...  


мой канал Яндекс Дзен https://m.zen.yandex.ru/id/622cc6698b...