Ətli piroq resepti.
Ərzaqlar.
2.5st-un (st-250ml)
0.5ç.q-şəkər tozu
1ç.q-quru maya
0.5ç.q-duz
2x.q-duru yag
1ç.q-üzüm sirkəsi
180ml-iliq su
içlik.
200q-qiymə dana əti
1ədəd-sogan
1ədəd-pomidor
yari-bibər
2 ortaboy-kartof çiy
duz istiot pulbibər
qovurmaq üçün-2x.q duru yag
araqatlari yaglamaq üçün-kərə yag
üzərinə-1yumurta sarisi
рецепт.
2.5ст-мука
0.5ч.л-сахар
1б.л-дрожжи
2ст.л-расс.масло
1ч.л-уксус виноградный
0.5ч.л-соль
180мл-теплой воды
начинка.
200г-фарш
1-лук
1-помидор
1-перец
2картошки тертый сырой
соль перец
смазываем-слив.масло
выпекать 180гр. 35-40 мин