ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ🔥🔥🔥
ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Ингредиенты:
Хлеб Бородинский
Чеснок - 6-7 зубчиков
Твёрдый сыр - 10 гр
Для соуса:
Сметана - 200 гр
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Твёрдый сыр - 10 гр
У хлеба срезаем боковые корочки и нарезаем полосками 2*2 см. Обжариваем на растительном масле около мин с каждой стороны. Можно добавить кусочек сливочного. Выкладываем на салфетки, чтобы стекло лишнее масло. Натираем чеснок. Выкладываем его к гренками, солим и перемешиваем. Для соуса смешиваем сметану, чеснок, зелень и натёртый сыр. Гренки при подаче посыпаем твёрдым сыром. Приятного аппетита!
