Виды меню. Характеристика меню.
В билете:
дано определение понятию "меню";
последовательность предложения блюд;
напитки и последовательность их предложения;
ширина и глубина блюд и напитков;
виды меню;
статичное и цикличное меню.
#общепит #лекции #экзамен
----------------------------------------------------------------------------------------------
₽ 🍰 МОЖНО ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА ВИДЕО ФИНАНСОВО – НА ГЛАВНОЙ СТРАНИЦЕ НАШЕГО КАНАЛА, ВО ВКЛАДКЕ «О КАНАЛЕ», УКАЗАН НОМЕР БАНКОВСКОЙ КАРТЫ КУДА МОЖНО ПЕРЕЧИСЛИТЬ ЛЮБУЮ ДОСТУПНУЮ СУММУ.
--------------------------------------------------------------------------------------------
✌"Давайте знакомиться". ПОДБОРКА ЛИЧНЫХ ФОТОГРАФИЙ И ВИДЕО АВТОРА КАНАЛА НА ПЛАТФОРМЕ "БУСТИ" - https://boosty.to/genius80
--------------------------------------------------------------------------------------------
Урок можно слушать в аудиоформате (в наушниках по дороге в магазин, на прогулке или просто занимаясь домашними делами).
ПЕРЕЙТИ НА КАНАЛ И ПОСМОТРЕТЬ ОСТАЛЬНОЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ - / Гениймысли