КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ В ДУХОВКЕ/РЕЦЕПТ/
Как приготовить вкусные домашние пирожки с начинкой в духовке! Рецепт приготовления в этом видео! Всем приятного просмотра!
Всем привет из белорусской деревни! Рады поприветствовать Вас на нашем канале! В 2017 году мы переехали из столицы Беларуси в деревню ! В наших видео мы показываем как мы осваиваем деревенскую жизнь, делаем реконструкцию старого дома, а так же делимся разными событиями, происходящими в нашей семье!
Рецепт: примерно на 22 пирожка
Для теста:
Дрожжи 16 гр сухих или 50 гр свежих
Мука700 г
Подсолнечное масло 70 мл
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 3 ст.л.
Вода 350 мл
Для начинки:
капуста белокочанная 0.5 большого кочана
фарш любой 600-700 гр (примерно)
Для смазывания пирожков перед выпечкой:
1 яйцо
немного молока
Для опары соединить дрожжи с сахаром и теплой водой. размешать. Затем добавить немного муки (2-3 ст. л.). Размешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут в теплом месте. За это время должна появиться пенная шапочка.
В два приема ввести в опару оставшуюся муку. Влить подсолнечное масло и соль. Размешать, выложить на присыпанный мукой стол. Вымешивать тесто не менее 10 минут.
Делим тесто на небольшие шарики (примерно 50 гр.), из шариков формируем лепешку. В центр лепешки выкладываем начинку. Формируем пирожок, крепко защипываем края и выкладываем швом вниз на противень с пергаментной бумагой или смазанный подсолнечным маслом.
Смазываем пирожки смесью из яйца и молока. Выпекаем в духовке при температуре 180 °С 20 минут.
Купили дом которому 60 лет и начали ремонт своими руками!
• Купили дом которому 60 лет и начали р...
Ремонт старого дома своими руками! Дому более 60 лет!
• Ремонт старого дома своими руками! До...
Видео ✌Знакомство с подписчиками😊
• Купили старый дом и переехали из стол...
Мы на Дзен - https://zen.yandex.ru/izstolitivderevniu - поддержите подпиской!🤗
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Cold Funk - Funkorama (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/...
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: http://incompetech.com/
00:00 Приветствие! О чём видео!
00:38 Какие ингредиенты нужны для приготовления теста для пирожков?
01:15 Делаем опару для теста!
01:55 Готовим первую начинку для пирожков! Это капуста!
03:25 Опара готова!
03:56 Готовим тесто для пирожков!
05:18 Тесто готово!
05:27 Первая начинка тоже почти готова!
06:31 Готовим вторую начинку! Это фарш!
07:24 Все ингредиенты для приготовления пирожков готовы!
07:30 Начинаем лепить пирожки и укладывать в них начинку!
09:46 Делаем намазку из яйца для пирожков!
10:03 Смазываем пирожки и ставим их в духовку!
10:42 Пирожки готовы! Сколько получилось пирожков?
11:42 Дегустация пирожков!
12:28 До новых встреч на канале!
#изстолицывдеревню #жизньвдеревне #жизнь #деревня #переездвдеревню #домвдеревне #семьявдеревне #пирожкисначинкой#пирожкивдуховке
