The Top Russian Restaurants / Il Lago dei Cigni - Санкт-Петербург

Опубликовано: 10 Сентябрь 2019
на канале: Винный Сноб
1,455
17

Made in Italy, или Тяжёлый итальянский люкс 2000-х


Иль Лаго»
Неспроста он оказался заключительной точкой нашего экскурса по итальянскому ресторанному люксу. Самый респектабельный проект для Санкт-Петербурга и самый капиталоёмкий, ребятам пришлось даже озеро соорудить, видимо, в Северной столице оказалось недостаточно водоёмов для таких грандиозных масштабов. Утончённость ознаменовали лебедями, в числе которых то ли случайно, то ли с долей театральности имеются и чёрные.
«Это как дорогой спортбар для избранных», – шепнул нам сомелье этого ресторана. Всё здесь отличалось от московских собратьев по цеху: глубина и сложность блюд были той же симфонией, но в более высокой тональности, а обслуживание и интерьер – свежее и современнее. Подкачала разве что только пицца, изрядно уступив варианту из «Пьяццы».