Еще один вариант быстрого приготовления колбасы. На этот раз "витаминные" колбаски из индейки с яблоком и грецкими орехами.
Ингредиенты для приготовления колбасок:
Фарш из индейки - 1 кг
Яблоко (порезанное соломкой или натертое на терке) - 300-400 гр
Орех грецкий (молотые или дробленные ядра) - 50-100 гр
Чеснок - 5-8 зубчиков
Соль - 20-25 гр
Молотый черный перец - 3 гр
Молотый мускатный орех - 3 гр
Молотый кардамон - 2 гр
Способ приготовления колбасок:
1. Замешиваем фарш из всех ингредиентов.
2. заворачиваем фарш в фольгу.
3. Готовим колбаски 30 минут на пару в мультиварке или пароварке.
4. Охлаждаем колбаски не менее часа (лучше в холодильнике)
5. Подаем
В контакте - http://vk.com/id236133475
Одноклассники - http://ok.ru/profile/557215145300
Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?...
Twitter - / v3122vv