BU VİDEODAN SONRA QARPIZ QABIQLARIN ATMAYACAQSIZ. QARPIZ QABIĞINDAN SUKAT HAZIRLANMASI,TƏBİİ KONFET
1kq qabıq
2,5st şəkər,şəkər miqdarın azaltmaq olar
3st su.
içərisinə para limon suyu,vanel,limon və ya portağalın rəndələnmiş qabığın əıavə etmək olar.Qeyd;limon suyu şirəyə əvvəlcə əlavə olunur,sukarın şirəsi çəkilənəyaxın limon qabığı vəya portağalın rəndələnmiş qabığın əlavə edə bilərsiz.Limon sukatı dahada dadlı edir.
qarpız əvvəlcə( 1,5-2 l su+2çq soda )bu suda 1,5vəya 2 saat qalmalıdı.
Sodanı yuduqdan sonra təmiz suda 10 dəq qaynadılır.
BİŞİRİLMİŞ QANIQLARI OTAQDA PƏNCƏR QARŞISINDA4-5 GÜNƏ,ÇÖLDƏ GÜNƏŞLİ HAVADA 2-3GÜNƏ QURUTMAQ OLAR.SOBADA 50-60°DƏ VİNTİLYASİYA DÜYMƏSİN İŞLƏDİB,SOBANIN QAPISINDA 1BARMAQ AÇIQ QOYUB 4-5SAATA QURUDA BİLƏRSİZ.DİGƏR ÜSULLA İSƏ EYNİ DƏRƏCƏDƏ,EYNİ QAYDADA ƏVVƏL 2SAAT SOBA QURUDUB,SONRA İSƏ OTAQ ŞƏRAİTİNDƏ,GÜNƏŞDƏ QURUTMAQ OLAR.SOBADA VİNTİLYASİYA YOXDURSA 50-60°DƏ QAPAQ AÇIQ ŞƏKİLDƏ QURUDULA BİLƏR.
#qarpız #təbiikonfet #sukat
