Кофе по-турецки в турке SOY || С кофе по жизни
-- 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links
-
--
--- Расскажу и покажу весь процесс приготовления кофе в турке soy в дорожных условиях. Кофе Эфиопия натуральной обработки.
➤ Как варить кофе в турке soy (джезва, срджеп, далла, ибрик, раква), кофе по-турецки:
➔ турка должна быть из расчета на одну порцию
➔ на 1 гр кофе = 10 гр воды
➔ для кофе по-турецки нужен тонкий или ультратонкий помол
➔ прогреваем турку с небольшим количеством воды
➔ наливаем ещё немного воды, всыпаем кофе и доливаем еще воды, перемешиваем
➔ если кофе с сахаром, то всыпаем вместе с кофе и перемешиваем сразу
➔ оптимальное время приготовления кофе 3-5 минуты
➔ дать постоять в чашке после вливания 2-3 минуты
➔ наслаждаться невероятным вкусом и ароматом кофе!
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
Если интересно как варить кофе в турке с небольшим количеством красного или белого вина, с коньяком, готовить кофе на фреше или на соке - пишите в комментариях. Я обязательно сделаю выпуск!
➤ Купить:
• Ручная кофемолка Comandante C40 Nitro Blade, Red Sonja http://shp.pub/5oj4wt
• Ручная кофемолка Timemore Chestnut C2 (Алиэкспресс) - http://alli.pub/5oj5ei , (Яндекс Маркет) http://shp.pub/5oj61u
• Ручная кофемолка 1ZPRESSO Q2 http://alli.pub/5oj5sp
• Бутановая газовая горелка - http://alli.pub/5ogn8n
• Бутановая газовая мини-горелка http://alli.pub/5ogna7
• Горелка TOURIST TULPAN-L TM-450 http://shp.pub/5oj718
00:00 Буду заваривать кофе в турке по-турецки
02:28 как правильно настроить кофемолку
02:57 пропорции кофе и воды
04:57 прогрев кофе
05:42 приготовление кофе
09:07 тонкий и ультратонкий помол
13:01 что должно быть, когда кофе правильно заварился в турке
16:10 что нужно для приготовления кофе в турке #coffee4live
