Завтра у сыночка день рождения и он приготовил торт. Рецепт простой, а торт вкусный
"Кудряш " - Белый корж : 4 яйца, 1 стакан сахара - взбить , плюс сюда же 1 стакан муки , + 2 пакетика ванилина , 3/4 ст. ложки гашенной соды , перемешать и выпекать (я сковородку смазываю раст маслом ) После остывания разрезать пополам !! -Темный корж все то же самое ,только + 2 ст. ложки какао и не добавлять ванилин .также после остывания разрезать пополам . - Крем : 1л. молока , 1 полный стакан сахара , + 2 пакетика ванилина ., 1 пачка размягченного масла , 2 с горкой ст .л. муки , 3 ст.л крахмала.---- Отлить немного молока , где смешать муку , крахмал до однородной массы , закипятить оставшееся молоко + сахар , затем струйкой помешивая вылить смесь (крахмал+ мука) Всю вместе массу довести до кипения и дать остыть. В остывшую массу + 1 пачку размягченного масла - взбить .- крем готов !!
