Всего 500 гр. КЛУБНИКИ. Десерт к чаю Можно БЕЗ сахара. Клубничное Суфле для детей. 6+

Опубликовано: 06 Октябрь 2024
на канале: Кисель

19,197

405

Плейлист с десертами из клубники • Десерты
Всего 500 гр КЛУБНИКИ. Можно БЕЗ сахара. Как готовить Клубничное Суфле для детей.
Состав:
Клубника - 500 гр.
Сахарная пудра - по желанию
Желатин - 30 гр.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Рецепт:
500 гр. очищенной и вымытой клубники положить в емкость и измельчить погружным блендером, добавить 30 гр желатина, перемешать и оставить набухать10-15 минут. Потом туда же отправить сахарную пудру по вкусу (можно без), перемешать и поставить на плиту, добавить 1 ст. л. лимонного сока. Не доведя до кипения выключить и сразу можно начинать взбивать, на это может уйти 15 минут, чем лучше взобьете - тем пышнее будет суфле. Перелить в форму застеленную целлофаном и отправить в холодильник на 3 часа.

#клубника #клубничный #кисель