Коптим около 10 кг мяса! Рецепт: Грудинка, ребра, курочка и колбаса. Коптильни Федотов А.В.

Опубликовано: 25 Март 2025
на канале: Коптильни ИП Федотов А.В.

4,526

Благодарим Настю и Артема, канал МЯТНАЯ ЖИЗНЬ, за предоставленное видео 🥰
Мятная Жизнь, Московская область
Telegram: https://t.me/myatnaya_zhizn
Коптильня в пользовании с июля 2023г.

📌Наш сайт: https://коптильнифедотова.рф/
📌Наш сайт: https://фавсев.рф/#

#курица #грудинка #ребра #рёбра #ребрышки #колбаса #копчение #горячее копчение #холодноекопчение #коптильниизнержавейки

В новом видео Настя и Артем приглашают вас в увлекательное путешествие по миру копчения, где они готовят около 10 кг мяса, включая грудинку, ребра, курочку и колбасу, используя коптильню Федотов А.В. В этом подробном руководстве они делятся секретами подготовки мяса: от просолки и промывки до набивания колбасы в кишку. Вы сможете увидеть весь процесс — от просушки до копчения, выполненного с мастерством и вниманием к деталям. Настя и Артем продемонстрируют, как добиться идеального результата, чтобы на выходе получить красивую и румяную продукцию, которую приятно подать на стол для себя и своих близких. Не упустите возможность узнать все тонкости копчения и насладиться результатами их труда! Приятного просмотра!

Для колбасы: 40% свинины, 30% грудинки, 30% говядины.
Засолочная смесь на 1кг колбасы: 10гр соли, 10гр нитритной соли, 0,5гр. душистого перца, 0,5гр. молотого черного перца, 0,5гр. сухого чеснока, 1гр. сахара, лавровый лист по вкусу.

00:00:00 Приветствие;
00:00:20 Что мы будем коптить;
00:00:58 Мясо для колбасы;
00:01:47 Специи в колбасу;
00:03:28 Готовим мясо для колбасы;
00:06:02 Перекручиваем мясо на фарш;
00:08:49 Промываем мясо после засолки;
00:09:43 Курица;
00:10:28 Насаживаем мясо на крючки;
00:11:09 Ставим мясо на просушку;
00:13:54 Копчение;
00:14:35 Мясо готово;
00:14:59 Колбаса.

💥 С сентября 2022 года коптильни КоптиСам перешли на новое название, Коптильни "ИП Федотов А.В.". Сайт Коптисам.рф больше не действителен, актуальный сайт https://коптильнифедотова.рф/ Юридический адрес тоже изменился. Просим обращать на это внимания перед покупкой коптильни. Если кто-то продает коптильни с брендом КоптиСам, то это не мы. Так же обращайте внимание на город отправки. Оригинальны коптильни от Федотова А.В. отправляются только из Севастополя.

Заказать коптильню можно здесь: https://коптильнифедотова.рф/

#коптильня #коптильни_федотов #коптильни #коптильниназаказ #коптильнисевастополь

💥 КОПТИЛЬНИ ТРАДИЦИОННОГО И ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ ДЛЯ ЛЮБЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ НА САМЫХ ВЫГОДНЫХ УСЛОВИЯХ! ТОЛЬКО СЕЙЧАС ПРИ ПОКУПКЕ КОПТИЛЬНИ, ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ В ПОДАРОК!

Наш VK: https://vk.com/koptilni_fedotov
Телефон для связи с нами: +79011081538 или +79789159796
Наш телеграм канал: https://t.me/koptilni_fedotov

☎️ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС! НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ ПОМОГУТ С ВЫБОРОМ, А ТАКЖЕ ОКАЖУТ ТЕХНИЧЕСКУЮ ПОДДЕРЖКУ В ЗАПУСКЕ КОПТИЛЕН С КОНСУЛЬТАЦИЕЙ 24/7!

#коптильнихолодногокопчения #коптильнисевастополя #коптильниизнержавейки

ПРЕИМУЩЕСТВА:
✅ Собственное производство, ручная сборка
✅ Возможность изготовления по индивидуальным размерам
✅ Экологичные материалы
✅ Прочность, долговечность и энергоэффективность
✅ Сертифицированная продукция
✅ Предоплата 50%, остальное после изготовления и технической проверки.

Рекомендуем посмотреть:
   • Как выбрать коптильню? Правила выбора...   Как выбрать коптильню
   • Рецепт: Окорок в Коптильне! Ветчина д...   Рецепт Ветчина душистая
   • Цукаты из Тыквы с дымком! Делаю тыкву...   Тыквы с дымком!
   • Две основные Ошибки при копчении! Сле...   Ошибки при копчении!

Компания "Коптильни ИП Федотов А.В." с 2017 года является надежным и проверенным производителем универсальных коптилен горячего, холодного и электростатического копчения, а также дымогенераторов и другого оборудования, как для дома, так и для бизнеса.

☎️ ЗВОНИТЕ И НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ РАССКАЖУТ ВАМ О СРОКАХ ИЗГОТОВЛЕНИЯ И ПРЕДСТАВЯТ МОДЕЛЬНЫЙ РЯД, ДОСТУПНЫЙ К ЗАКАЗУ.

ОПЛАТА И ДОСТАВКА:
Доставка по всей России! Любой удобной для вас транспортной компанией.
Безналичный расчет. Предоплата 50%, остальное после изготовления и технической проверки
Прием заявок и консультация круглосуточно!

#дача #коптильни_коптисам #дымогенераторы #коптильнидлягорячегокопчения

ЗАКАЗЫВАЙТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС И ПОЛУЧИТЕ ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ В ТЕЧЕНИИ ГАРАНТИЙНОГО СРОКА И ВСЕГО СРОКА СЛУЖБЫ!

#коптильнигорячегокопчения #коптильня #копчение